日前，廣州市白云工商技師學(xué)院林壤明大師工作室的國家級烹飪大師林壤明先生，對旅游與酒店管理系報名參加其徒弟海選的83名白云學(xué)子進(jìn)行了嚴(yán)格的面試，最終，2016級烹飪名菜專業(yè)高技的楊觀志、覃啟貴、孫文、張政和2016烹飪專業(yè)中級的劉土新、卓梓翰、吳振銘、何云龍8名同學(xué)，有幸成為林壤明大師愛徒。這些學(xué)子也是林壤明大師自2014年首次在我院招收徒弟以來的第四批徒弟。 

     林壤明先生作為中國烹飪協(xié)會副會長、盧森堡國際烹飪大賽金牌得主、中國菜世界大賽評委、國家級職業(yè)技能鑒定高級考評員、“全國五一勞動獎?wù)隆焙汀叭珖夹g(shù)能手”等諸多榮譽(yù)的獲得者，通過這幾年與我院的合作，在短短3年的時間里，已有徒弟在2014年、2015年和2016年廣東省烹飪技能競賽中獲得個人金獎4個、銀獎2個和廣東省技術(shù)能手1個的優(yōu)異成績，并有愛徒成為了營養(yǎng)協(xié)會的會長和烹飪協(xié)會會長。 

林壤明大師（中）與每個參加海選的同學(xué)進(jìn)行面對面交流

對選手的作品認(rèn)真評比

與徒弟合影