7月15日，為期一個月的廣東邊防總隊2017年度等級廚點師培訓(xùn)班的100名學(xué)員剛剛圓滿完成學(xué)業(yè)，參加考證之后返回省內(nèi)各邊防支隊，廣州市白云工商技師學(xué)院的校園內(nèi)又迎來了另一支部隊——廣東海警總隊2017年度廚點師培訓(xùn)班的46名官兵。這一批又一批亮相于白云的橄欖綠，成為了校園內(nèi)暑假期間最美的風(fēng)景。

       首次與我院合作的廣東海警總隊2017年度廚點師培訓(xùn)班的受訓(xùn)時間為一個月，這些官兵將在30天的時間里，接受烹飪和面點制作兩個大類的培訓(xùn)。開班典禮上，廣東海警總隊韓若彬副總隊長說，之所以將2017年度廚點師培訓(xùn)選擇在白云，因為白云擁有優(yōu)美的校園環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源和雄厚的辦學(xué)實力，已經(jīng)形成了廣泛的社會影響力。尤其是白云連續(xù)4年為廣東邊防總隊培訓(xùn)的等級廚點師，得到了軍方的高度認可。為此，他希望全體學(xué)員要把握好這難得的一個月學(xué)習(xí)機會，利用白云這個優(yōu)秀的教育平臺，勤學(xué)苦練，提升自己的專業(yè)技能。

       我院非常重視與廣東海警總隊的合作，為了能夠有效地提升官兵們的專業(yè)技能，派出多名有著“廣東省技術(shù)能手”、“廣東省金牌廚師”、“廣州市技術(shù)能手”榮譽稱號的專業(yè)教師執(zhí)教，希望能夠提高受訓(xùn)海警官兵們的理論知識和實操操作，讓他們掌握真正能夠服務(wù)部隊的精湛技藝。

       作為承訓(xùn)單位的旅游酒店管理系，更是制定了詳細的培訓(xùn)教學(xué)計劃和教學(xué)大綱，使培訓(xùn)教學(xué)安排更科學(xué)合理。一方面要滿足技能考證的要求，另一方面更注重培訓(xùn)課程的實用性。挑選了最有教學(xué)實力的專業(yè)教師擔(dān)任講師和班主任，力爭全面提升本期培訓(xùn)的服務(wù)質(zhì)量，把此項工作做的更好。

開班典禮現(xiàn)場

喬本新副院長致辭

韓若彬副總隊長講話

受訓(xùn)學(xué)員發(fā)言